Hanu’ Berarilor Cluj va fi deschis de City Grill Group în Piața Muzeului nr. 4, din Cluj-Napoca, în clădirea istorică cunoscută drept Palatul Mikes. Investiția grupului se ridică la 500.000 de euro.
Hanu’ Berarilor Cluj, a patra locație a brandului
Noul restaurant va avea 390 de locuri, împărțite astfel: 240 în interior și pe terasa din curtea interioară, 50 în cramă și 100 pe terasa amenajată chiar în Piața Muzeului.
Este a patra locație deschisă sub brandul Hanu’ Berarilor și prima din afara Bucureștiului. Bonul mediu în restaurantele din Capitală este de 280 de lei, iar grupul estimează un nivel similar la Cluj.
City Grill Group este prezent la Cluj-Napoca din octombrie 2024, de când a preluat pachetul majoritar al Marty Restaurants, operator cu șase restaurante și o capacitate totală de 1.321 de locuri, plus centre de delivery și o franciză în Oradea. Odată cu deschiderea Hanu’ Berarilor, grupul ajunge la peste 1.700 de locuri în oraș. În această toamnă, tot la Cluj, restaurantul Chios intră în portofoliul City Grill, urmând să funcționeze pentru moment sub același brand.
Palatul Mikes din Piața Muzeului, clădirea care găzduiește noul restaurant
Clădirea aleasă pentru noua locație este Palatul Mikes, ridicat în jurul anului 1800 pe latura de nord a Pieței Muzeului. Imobilul a fost construit pe locul fostei „case de nașteri” a spitalului Carolina, instalată inițial într-un edificiu închiriat de la familia Mikes, una dintre cele mai importante familii nobiliare ale Transilvaniei din secolele XVI-XIX, cu un rol politic important în perioada Guberniului (1690-1867).
Palatul a trecut prin mai multe etape constructive, cea mai importantă fiind cea din perioada barocă târzie, când s-a conturat volumetria actuală a clădirii. La interior exista un apartament reprezentativ al proprietarului, apartamente și anexe pentru personal, dar și spații închiriate, care aduceau un venit important familiei. Parterul este boltit cu calote boeme sau bolți cilindrice cu penetrații.
În anii 1870, clădirea a suferit intervenții eclectice, fiind transformată parțial într-o casă de raport. Cu acea ocazie, fațada principală a fost modificată: balconul susținut de coloane a fost demontat, consola de mijloc a balconului a fost tăiată, iar fațada a primit o nouă tratare arhitecturală, conform cerințelor estetice ale epocii. Gangul aripii nordice a fost închis și transformat în apartament.
Sursa: Ziua de Cluj · Foto: Ziua de Cluj
